
BORNHOLMS TRØFFELFESTIVAL

Bornholms Trøffelfestival 2025
Kom med til Trøffelfestival 2025 på Bornholm!
Du kan allerede nu melde dig til Trøffelfestival 2025 som løber af stablen lørdag den 25. oktober 2025!
Kom og oplev en fantastisk dag i trøflens tegn på Bornholm. Festivalen tilbyder en pallette af oplevelser med trøflen i centrum hele dagen. Det foreløbige program ses herunder:
Kl.09:00 Seminar om trøflen i Madkulturhuset på Melsted Gård,
Inspirationsoplæg fra nogle af de mest fremtrædende trøffel eksperter.
Kaffe/the/vand
Kl.11:30 Sandwich og vand To-Go
Kl.12:00 Trøffeljagt 2-3 forskellige steder på øen.
Forventes afsluttet ca. 15:30. Egen transport er nødvendig.
Kl.17:00 Mødes til Trøffelmiddag
Smagning og duft af forskellige rå trøfler med et glas bobler.
6 retters festmenu hvor trøflen indgår i alle retter, samt matchende vinmenu
Det vil være muligt at købe friske trøfler og trøffel produkter på dagen leveret bl.a. af Darios Truffles
Påklædning efter vejrforholdene
Pris for hele herligheden er 2.300,00 kr. ink. moms per person.
Tilmeld dig ved at udfylde nedenstående formular og indbetal depositum på 500 kr. på MobilePay: #18750
Tilmeldingen er først gældende når vi har modtaget indbetalingen af depositumet.

Bornholms Trøffelfestival 2024
Kom med til årets Trøffelfestival på Bornholm!
Kom og oplev en fantastisk dag i trøflens tegn på Bornholm. Festivalen tilbyder en pallette af oplevelser med trøflen i centrum hele dagen. Det foreløbige program ses herunder:
Kl.09:00 Seminar om trøflen i Madkulturhuset på Melsted Gård,
Inspirationsoplæg fra bl.a. Christina Wéden & Lina Pettersson fra Sverige, samt Rune Ricthendorf fra Danmark.
Kaffe/the/vand og kringle
Kl.11:30 Sandwich og vand To-Go
Kl.12:00 Trøffeljagt 3-4 forskellige steder på øen.
Forventes afsluttet ca. 15:30. Egen transport er nødvendig.
Kl.17:00 Mødes på Skipperkroen, Sdr. Strandvej 3, Tejn
Smagning og duft af forskellige rå trøfler med et glas bobler.
6 retters festmenu kreeret af Margrethe Kjellberg og Martin Olsen hvor trøflen indgår i alle retter, samt matchende vinmenu
Det vil være muligt at købe friske trøfler og trøffel produkter på dagen leveret bl.a. af Darios Truffles
Påklædning efter vejrforholdene
Pris for hele herligheden er 1.900,00 kr. per person.
Der er lukket for tilmeldinger for dette år.
Billeder fra Bornholms Trøffelfestival 2022 til 2024


























































